大功率电磁炉(别名又称:大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。电磁炉由于功率大,对电源的安全性要求非常高。6000W电磁炉哪里买
测试锅具适应性——通电加热过程中,重复多次取锅、放锅的动作,看看恢复加热的时间是否正常,通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热,如果恢复时间大于5秒,说明这款机器对锅具的适应性不好。测试功率输出稳定性——良好的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉功率受电源电压影响较大时,会影响使用寿命,也给使用者带来不便,影响烹饪质量。检查电磁炉是否有100℃温区设计,用配套的锅具烧水,看水开后设定在100℃档位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患,因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中,可把锅向边缘移1/4或1/3,保持1-2分钟左右,应能继续加热,说明电磁炉加热功能正常。在选择时,尽量选温度调节挡多的,在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的,使用会更方便。沈阳凹面电磁炉选购电磁炉时应从专业品质、安全、价格以及售后服务等方面考虑,一定要到正规商场购买,以确保使用安全。
电磁炉应尽量水平放置在空气流通处,电磁炉切忌水汽、湿气和煤烟侵蚀,保存或使用时应远离蒸汽、湿气和煤烟。电磁炉的插座必须单独配置,不要与其他家用电器合用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于电磁炉工作时的*大工作电流。(一般1300W的电磁炉不低于10A,1600W以上的电磁炉不低于15A。)确保线路和插座各处接触良好。切勿在受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉,以免发生危险。切勿将诸如刀、叉、调羹、锅盖与铝箔等金属物品放置在平盘上,因为它们会变热。切勿以纸张、布等物品垫在面板上间接加热,以免锅底温度过高引致燃烧。切勿以铝箔纸直接或间接加热的方式使用,以免将铝箔纸烧红,而引致危险。
选购时通电试机看其保护功能是否工作正常,检查自动检测功能是否工作,包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1~2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。电磁炉炉面外观应平整、无损伤,如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜,都会影响热效率的正常产生。所以也要同时注意热能转换和锅底温度的控制情况。选购时要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤,装饰图案应清晰,各部位的紧固螺丝不可松动。在电磁炉不工作时,将其翻过来并晃动,风扇扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松动;通电后,电动机应无明显噪声或摩擦声,扇叶转动应平稳,无摇摆旋转的现象。电磁炉在工作中会进行自动的散热。
电磁炉的选购方法:选购电磁炉时应从专业品质、安全、价格以及售后服务等方面考虑,一定要到正规商场购买,以确保使用安全。选购时,应当购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉。良好的电磁炉应该具有输出功率自动调整功能,以改善电源适应性和负载适应性。电磁炉的质量取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量。根据自身需求选择适合的功率,应根据用餐人数以及使用情况而定,一般来说,3人以下家庭选1000W左右;4~5人选1300W左右;6~7人选1600W为宜;8人以上选1800W电磁炉。由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点。立式电磁炉厂家供货
火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板,耐高温、抗冲击更好。6000W电磁炉哪里买
商用电磁炉与家用电磁炉的区别:商用电磁炉顾名思义,指的是应用在公共场所的电磁炉,如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房。外观上不同。家用炉体积小、比较薄,外观设计新颖、色彩丰富,商用炉通常体积较大,外观设计以安全、实用为主,除专业火锅电磁炉外,基本以不锈钢为外壳主材料,无装饰;功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内,商用炉,除专业火锅电磁外,通常功率一般在3KW~35KW之间;开关操作摸式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关,商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关;产品品质不同。商用炉因为功率大,连续工作时间长,故采用的是工业级元器件,按照工业级标准设计和生产,因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。6000W电磁炉哪里买
佛山市罗汉果电器有限公司是以提供大功率电磁炉,电陶炉,电磁炉,烧烤炉内的多项综合服务,为消费者多方位提供大功率电磁炉,电陶炉,电磁炉,烧烤炉,公司始建于2013-12-30,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司主要提供生产、加工、销售:家用电器、餐饮设备、电子产品、五金制品、木制品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。生产销售主营:火锅电磁炉、火锅电陶炉、火锅光波炉、电热煲仔炉、烧烤炉、烤涮一体炉、大功率电磁灶、活性炭油烟净化器、无烟餐桌等等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。多年来,已经为我国家用电器行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。